Pastis Restaurant

Avis clients

• Grégoire Gérondalil y a 3 semaines

  Très belle découverte à Montpellier. Nous avons choisi le menu avec accords mets et vins et avons passé un excellent moment. Les plats étaient aussi beaux que bons, avec une vraie cohérence tout au long du repas. Mention spéciale à l'artichaut barigoule et ses moules, au thon blanc snacké et au canard avec son aubergine épicée : des associations originales, beaucoup de finesse et surtout beaucoup de goût. Les accords mets et vins étaient particulièrement réussis, avec de très belles découvertes et des choix toujours pertinents. La vaisselle, simple mais très élégante, met parfaitement la cuisine en valeur. Quant à l'accueil et au service, ils ont été chaleureux, attentionnés et professionnels du début à la fin. Le dessert m'a un peu moins convaincu, mais c'est surtout parce que je suis moins amateur de sucré. Pour le reste, c'était remarquable. Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec plaisir.

• alain manyil y a un mois

  Restaurant découvert grâce à une carte cadeau. C'est peu dire que nous n'avons pas été déçus. Tout est parfait, salle, accueil, service. Équipe jeune, alerte et disponible. Le menu de midi en 4 services était absolument délicieux. Mélange de saveurs d'inspiration japonisante avec des produits locaux : pintade d'un producteur de Mauguio, thon, maigre et espadon de Méditerranée. Dessert agrémenté d'un sorbet au Masaké. Le pain vient de chez Christophe, notre boulanger champion, " du rêve et des pains".

• Margaux Bramiil y a 7 mois

  J’ai absolument adoré ! Tout était parfait : la qualité et diversité des plats et des ingrédients, le service impeccable, et un personnel adorable. Énorme coup de cœur pour l’ultime dessert et cette glace à la fougasse.