Le Cinq

Avis clients

• Blaise BELOTil y a 3 mois

  Si Poseidon est à La Rochelle, Zeus le boss des boss est définitivement au Cinq. Trève de plaisanterie, Le Cinq est et reste mon graal absolu. Dîner au restaurant Le Cinq est une expérience exceptionnelle, où l’excellence culinaire rencontre l’élégance d’un service impeccable. Chaque plat est une œuvre d’art, sublimant les produits avec une créativité et une maîtrise rares. Tout était parfait, pas une seule fausse note, que ce soit l’huître juste raidie, l’asperge blanche dorée ou le ris-de-veau (que je déteste pourtant !), c’était somptueux. Et que dire du bœuf Waguy associé à de la pastèque ? Une perfection… Un véritable équilibre de beauté et de goût, porté par une technique impressionnante et un respect absolu des produits. Ces plats, comme tout le menu « découverte de Christian Le Squer », résument à eux seuls l’esprit de cette table : audace, poésie, beauté et perfection. Un grand bravo au chef et à son équipe pour ces moments d’exception, où l’émotion gastronomique est à son comble. Bravo également à la jeune Noémie , qui nous a convaincu de prendre du fromage, avec une excellente sélection, nous l’en remercions encore, ainsi qu’au Chef sommelier et à toute l’équipe de salle pour un travail remarquable. Le service, attentionné et discret, accompagne à la perfection ce ballet gastronomique, faisant de chaque instant un souvenir mémorable. Le Cinq n’est pas une adresse incontournable pour les amateurs de haute gastronomie, c’est l’ADRESSE, où la passion et talent s’unissent pour offrir une expérience absolument sublime et unique. Bref vous l’aurez compris Le Cinq est mon Eden, mon paradis sur terre.

• Véronique Costail y a 10 mois

  Un très beau restaurant dans un des plus beaux hôtels de Paris L’accueil et le service sont à la hauteur d’un trois étoiles Michelin La cuisine fait découvrir des saveurs qui enchantent les papilles notamment au niveau des amuses bouches Les plats ne sont pas très copieux par rapport à d’autres étoilés Le pain fait maison est un délice Le beurre servis issu d’une ferme de 24 vaches est un régal Le final avec différentes propositions de desserts permet une fin de repas en douceur sans apporter trop de sucre dans les propositions La carte des vins et champagne répond à toutes les attentes et le sommelier est d’excellent conseil Une belle soirée où le plaisir de la bouche dans un très beau cadre avec un service attentionné font de ce restaurant un lieu qu’il faut découvrir

• Perle Cil y a 11 mois

  Une soirée exceptionnelle et unique... Un grand Merci à Yann Rowland un directeur et un homme d'un grand professionnalisme et d'une immense gentillesse, merci à , Naomie pour son excellent service et merci au chef Christian Le Squer pour ces délicieux mets... Sans oublier le chef boulanger avec un pain feuilleté unique ... A faire et à refaire...

SIRET

89154013000020

Créée en

2020

Effectif

NN

Source : annuaire-entreprises.data.gouv.fr