La Cachette* Valence

Avis clients

• Olivia Gomezil y a 4 mois

  Hier soir, je suis venu dîner dans ce restaurant gastronomique avec mon père et l’expérience a été absolument remarquable. Dès notre arrivée, l’accueil et l’ambiance ont été exceptionnels. Le personnel est très attentif, professionnel et chaleureux, ce qui met immédiatement à l’aise. La décoration est élégante, la table est dressée avec beaucoup de soin et la vaisselle est magnifique, ce qui rend déjà l’expérience visuellement très agréable. Nous avons choisi le menu dégustation avec les mises en bouche, deux entrées, un plat et un dessert. Chaque assiette était un vrai plaisir : beaucoup de saveurs, des associations très justes, rien n’était trop lourd ou excessif. Tout était parfaitement équilibré et vraiment excellent. Au départ, nous pensions que les portions allaient être un peu petites et que nous aurions encore faim à la fin, mais c’était tout le contraire. Le repas est très bien pensé et on sort finalement rassasié. Nous sommes arrivés vers 19h30 et repartis vers 22h30, mais le temps est passé très vite. Les plats arrivent à un rythme parfait, ce qui permet de profiter pleinement de chaque moment du repas. Je précise aussi que c’était l’anniversaire de mon père et que je l’avais mentionné lors de la réservation. L’équipe a eu une petite attention pour lui, ce qui nous a beaucoup touchés et a rendu la soirée encore plus spéciale. En résumé, une expérience parfaite du début à la fin. Pour moi, c’est un 10/10 et une adresse que je recommande sans hésiter.

• Fabil y a 6 mois

  Très bon moment passé à la cachette. Le restaurant est moderne, la salle est confortable et on retrouve un petit côté japonisant dans le côté épuré de la salle. Comme on peut s'y attendre pour un étoilé, la cuisine est pleine de surprise et de détails ce qui renforce l'expérience. Nous avons particulièrement apprécié les produits de la mer remarquablement mis en avant. Petit bémol, dommage de ne pas changer les verres entre deux dégustations de vin (pas de changement de verre entre les deux vins blancs mais changement de verre entre blanc et rouge pour être exact !). Service attentionné et simple dans le bon sens du terme.

• Judicael Combeil y a 5 mois

  Très bon moment passé dans ce restaurant 1 étoile. Les plats sont bons et joliment présentés. Si vous avez des allergies ou restrictions alimentaires en faire part lors de votre réservation et le chef adapte votre menu en conséquence !!

SIRET

48312802100027

Créée en

2005

Effectif

12

Source : annuaire-entreprises.data.gouv.fr